本報訊（記者 覃蔚峰 盧 茜） 近日，2023全球減貧伙伴研討會在北京舉行，會上發(fā)布第四屆全球減貧案例獲獎名單。由中國廣核集團有限公司（以下簡稱“中廣核”）組織實施的百色農產品電子束保鮮項目案例上榜。這是中廣核繼2022年幫扶樂業(yè)縣風電產業(yè)項目獲評第三屆全球減貧最佳案例后再次獲此殊榮，項目實施經驗將收錄進中外減貧案例庫及在線分享平臺，在全球推廣。
一直以來，百色始終積極擴大水果種植規(guī)模，水果產業(yè)成為全市農民收入倍增的重要支柱產業(yè)。隨著產業(yè)快速發(fā)展，芒果、獼猴桃等水果產量逐年增加。農產品集中上市后，引發(fā)價格較大波動，甚至是產地滯銷。在缺少經濟有效的保鮮技術情況下，水果產品在上市銷售過程中損耗大、農戶議價空間小，易造成增產不增收、果賤傷農的現象。
為助力百色水果產業(yè)豐產又豐收，中廣核聯(lián)合百色學院開展了芒果、獼猴桃等10余種農副產品電子束保鮮工藝研究，創(chuàng)新研發(fā)農產品電子束保鮮加工綜合工藝，于2020年在中國東盟（百色）農產品交易中心產業(yè)園區(qū)建成投運我國首個農產品原產地電子束保鮮示范中心，實現了現代農業(yè)技術創(chuàng)新產研融合的“在地化”。產業(yè)園區(qū)內配套有萬噸級冷庫和快遞物流中心，可在園區(qū)內實現農業(yè)產業(yè)鏈的加工、貯存、運輸、銷售等農業(yè)生產后端全配套。
據悉，電子束技術是一項民用非動力核技術，原理是利用電子直線加速器使電子在高能電場下加速形成束狀，經束下反應裝置，穿透產品外包裝，對農產品進行加工處理，實現消毒、殺蟲、抑制發(fā)芽等效果，具有保持食品原有感官品質、處理成本低（電子束食物保鮮處理能耗僅為0.04美分/公斤·次，常規(guī)熱處理、干燥和冷凍保藏食品能耗為3.7美分/公斤·天）、安全可靠、無需使用化學藥劑、無殘留無污染等優(yōu)勢，對生產加工者與消費者的健康更為友好。該項目已為百色及周邊200公里范圍的農戶提供服務，使獼猴桃保鮮期由40天延長至100天以上，芒果儲存壞果發(fā)生率下降30%—50%，有效延長芒果、獼猴桃等特色農產品保鮮儲存時間。
項目建成后，吸引了從事芒果等一批農產品深加工企業(yè)入駐中國東盟（百色）農產品交易中心產業(yè)園區(qū)，促成了產業(yè)園區(qū)內農產品加工、儲存、銷售的聚集發(fā)展，補齊我市特色農產品“種植—采摘—加工—貯存—銷售”產業(yè)鏈，推動全市現代農產品深加工業(yè)轉型升級，促進百色農業(yè)產業(yè)聚集發(fā)展。此外，項目公司還統(tǒng)籌抓好項目技術研究和運營管理。目前已與30多家企業(yè)建立業(yè)務合作關系，形成了一批穩(wěn)定的客戶資源并開拓了當地珠寶、材料改性、醫(yī)療器械業(yè)務，不斷拓寬電子束加工應用場景，進一步夯實項目可持續(xù)發(fā)展基礎。
百色農產品電子束保鮮幫扶項目是中廣核推動核技術在農業(yè)生產加工領域產業(yè)化應用的一次全新創(chuàng)舉和生動實踐，對探索核農業(yè)產業(yè)化發(fā)展新路徑具有重要戰(zhàn)略意義，在促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興中具有重要推廣價值。該項目也由此在2022年成功入選國家鄉(xiāng)村振興局發(fā)布的全國首批36個有創(chuàng)新性、代表性和推廣性的“社會幫扶助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接典型案例”。
此前，為幫扶樂業(yè)縣鞏固拓展脫貧攻堅成果，筑牢鄉(xiāng)村振興產業(yè)基礎，中廣核在樂業(yè)縣投資約12億元，建設中廣核樂業(yè)17.2萬千瓦風電產業(yè)幫扶項目，創(chuàng)新采用“入股分紅+贈股分紅+保底收益”特色幫扶模式，由中廣核和樂業(yè)縣63個村集體共同持股，確保村集體可持續(xù)增收，惠及11萬人。該項目獲評第三屆全球減貧最佳案例。如今，中廣核通過創(chuàng)新打造“獼猴桃種植園+有機肥料廠+農產品深加工產業(yè)園+電子束保鮮+電子束垃圾滲濾液處理+風電光伏項目”全產業(yè)鏈幫扶模式，有力地幫助了群眾實現脫貧致富，奮進鄉(xiāng)村振興新征程。
